इस सस्ते नाश्ते के साथ मिनटों में ब्लड शुगर कम हो जाता है

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इस सस्ते नाश्ते के साथ मिनटों में ब्लड शुगर कम हो जाता है
इस सस्ते नाश्ते के साथ मिनटों में ब्लड शुगर कम हो जाता है
Anonim

उच्च रक्त शर्करा वाले लोगों के लिए आहार सर्वोपरि है। दवा के साथ-साथ, उन्हें स्वस्थ आहार का भी पालन करना चाहिए, ऐसे उत्पादों का सेवन करना चाहिए जो रक्त शर्करा के स्तर में तेज वृद्धि को रोकते हैं।

पोषण विशेषज्ञों ने एक सस्ता उत्पाद बताया जो मधुमेह रोगियों के मेनू के लिए अनिवार्य है। यह टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को उनके रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।

आमतौर पर यह खाने के तुरंत बाद उग आता है, जो इस रोग के रोगियों के लिए बहुत हानिकारक होता है। इसलिए उन्हें ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जिनका विपरीत प्रभाव हो। एक ऐसा भोजन है किशमिश - इन्हें खाने के कुछ ही मिनटों में ब्लड शुगर लेवल गिर जाता है।

वैज्ञानिक इन निष्कर्षों पर पहुंचे। उनके अध्ययन के परिणाम द फिजिशियन एंड स्पोर्ट्समेडिसिन पत्रिका में प्रकाशित हुए थे। 12 सप्ताह तक, वैज्ञानिकों ने प्रयोग में 51 प्रतिभागियों को देखा। वे सभी टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित थे।जिन लोगों ने मुख्य भोजन के बाद किशमिश खाई, उनके ग्लूकोज के स्तर में 23% की महत्वपूर्ण गिरावट आई। खाली पेट किशमिश का सेवन ग्लूकोज के स्तर को 19% तक कम करता है। साथ ही जो लोग रोजाना किशमिश खाते हैं उनका ब्लड प्रेशर ठीक रहता है।

बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि आप इनका सेवन ज़्यादा कर लें। किशमिश एक फल है और अन्य सभी फलों की तरह इसमें प्राकृतिक चीनी होती है। जब सेवन किया जाता है, विशेष रूप से मधुमेह रोगियों द्वारा, रक्त शर्करा के स्तर में स्पाइक्स को रोकने के लिए संयम महत्वपूर्ण है।

ध्यान रखें कि फल स्वस्थ होते हुए भी बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। अगर आप इनका सेवन नाश्ते के रूप में भी करते हैं तो भी आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए। 2 बड़े चम्मच किशमिश में लगभग 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।

ये फल कैलोरी में कम और पोषण मूल्य में उच्च होते हैं, जो मधुमेह रोगियों के लिए भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, 1/4 कप किशमिश में केवल 120 कैलोरी होती है। इस मात्रा में 2 ग्राम आहार फाइबर, 25 मिलीग्राम कैल्शियम और 298 मिलीग्राम पोटेशियम होता है।

फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है और पाचन तंत्र के स्वास्थ्य में योगदान देता है। हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए कैल्शियम महत्वपूर्ण है। पोटेशियम तंत्रिका तंत्र और मांसपेशियों की ताकत की रक्षा करता है, और पानी के संतुलन को बनाए रखने के लिए भी जिम्मेदार है। पोषण विशेषज्ञ की सलाह है कि सुबह के नाश्ते में 1-2 बड़े चम्मच किशमिश अपने नाश्ते में मिला लें।

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